TOFU wędzone 200g

TOFU wędzone 250g

TOFU wędzone 200g

• Odpowiedni dla wegan i wegetarian 
• Wysoka zawartość białka
• Nie wymaga warunków chłodniczych 

Tofu to nic innego jak ser powstający z mleka sojowego. Jest to przewodni składnik diety wegetariańskiej oraz wegańskiej, gdzie jest on stosowany jako zamiennik mięsa, jajek czy nabiału.

Tofu posiada szereg wartości odżywczych. Przede wszystkim tofu zawiera spore ilości łatwo przyswajalnego białka roślinnego. Tofu jest także bogate w składniki mineralne, takie jak: wapń, żelazo, cynk, selen, fosfor, miedź oraz zawiera witaminę B1, cholinę i lecytynę. Cechuje je także wysoką zawartością fitoestrogenów, a także izoflawonów, które wspomagają pracę układu krążenia oraz wzmacniają naczynia krwionośne. W tofu znajdziemy także duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3.

Tofu posiada neutralny smak, dzięki temu nadaje się do potraw wytrawnych jak i tych na słodko. Może być wzbogacony różnego rodzaju dodatkami, aby uzyskać wyrazisty smak. Tofu wędzone jest już gotowe do podania i nie wymaga dodatkowego marynowania, dzięki czemu zaoszczędzimy czas podczas gotowania. 

Sposób podania:

• zamiennik mięsa w burgerach
• wegański kotlecik
• do dań z makaronem np. bolognese z tofu 
• do potraw z kaszą
• zamiennik mięsa w gulaszu
• alternatywa dla jajek - tofucznica (jajecznica z tofu)
• w formie surowej do kanapek lub sałatek

Wartości odżywcze produktu w 100 g

Wartość energetyczna

601 kJ / 114 kcal

Tłuszcz

8,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,4 g

Węglowodany

0,8 g

w tym cukry

0,4 g

Białko

15,6 g

Sól

2 g

Składniki: ekstrakt z ziaren soi 92%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sok z cytryny, woda, sos sojowy (woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól), aromat dymu drewna bukowego

Masa netto: 200g

Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 48 godzin.

Informacje dodatkowe:

Produkt może zawierać: łubin, nasiona sezam.